Aprenda a fazer o mingau cremoso 'Receita da Vovó'

A receita da culinarista Márcia Fernandes faz parte do concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio. Concurso de culinária Junina 2025: Aprenda a fazer o mi...

A receita da culinarista Márcia Fernandes faz parte do concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio. Concurso de culinária Junina 2025: Aprenda a fazer o mingau "Receita da Vovó" O mês de junho chegou e, com ele, começa mais uma edição do tradicional Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio de Rio. Nesta edição, o público vai conhecer 21 receitas no GR1 e no g1 Petrolina. Quem abre a série é a culinarista Márcia Fernandes , que ensina a fazer o mingau "Receita da Vovó", uma delícia cremosa que promete aquecer o coração dos jurados. Ingredientes Para fazer o mingau, você vai precisar de: 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite condensado, 1 litro de leite, 2 xícaras de tapioca em flocos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de amido de milho, 1 xícara de coco ralado, E canela e cravo a gosto. Modo de preparo Mingau cremoso "Receita da Vovó" TV Grande Rio Na panela da sua preferência, com o fogo baixo, despeje o leite, o açúcar e a tapioca já hidratada. Adicione também o amido de milho e misture bem os ingredientes. Em seguida, acrescente o cravo e a canela. Agora é ir mexendo até ferver. Para adoçar, adicione à mistura o leite condensado e o coco ralado, sempre mexendo, por, pelo menos, cinco minutos. O último ingrediente da nossa receita é o creme de leite, que dá o toque final de cremosidade. Depois, é só misturar bem, caprichar na decoração, e pronto! Mingau quentinho, cremoso, com aquele sabor que lembra o colo de vó. Initial plugin text VÍDEOS: 28º Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio